martes, 3 de diciembre de 2013

Date un gusto en la Piccolina

Si estás buscando calidad y el buen sabor en pastas la trattoria La Piccolina es tu mejor opción. Tenemos variedad en pastas preparadas con mucho detalle para asegurarnos de que pases momentos únicos e inolvidables. Adicional a eso te brindamos el mejor ambiente, con una buena selección de vinos y bebidas a escoger, no olvides visitarnos en nuestros dos locales Simón Salguero 625 y Av. La Encalada 895, también te brindamos toda nuestra información en nuestra página web: www.trattorialapiccolina.com en donde podrás encontrar nuestra carta y hacer reservaciones desde la comodidad de tu hogar. En La Piccolina nuestra prioridad son nuestros clientes y el buen sabor. Te esperamos. 


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Date un gusto en la Piccolina

Trattoria de Lima La Piccolina les ofrece las mejores pizzas que pueden encontrar en Perú encuentra lo mejor de comida italiana en nuestros locales puedes encontrarnos en Surco. Si eres amante de las trattorias La Piccolina es la mejor opción si te encuentras en Lima Perú muchas veces hemos sido premiados por los excelentes platos y las pizzas que ofrecemos. Queremos que puedas disfrutar de nuestros mejores platos por eso te presentamos nuestra carta en nuestra web visitanos y conoce también nuestras ofertas y promociones. La Piccolina tiene los mejores platos de comida italiana que podras disfrutar. También queremos recordarte que La Piccolina ofrece el servicio de Delivery de Pizzas para ti. Puedes disfrutar de las mejores pizzas en tu hogar.


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Date un gusto en la Piccolina

Date un gusto al paladar, la Trattoria de Lima La Piccolina te ofrece las mejores pizzas a escoger acompañadas de vinos de selección. Si lo que deseas es sentir un ambiente diferente en donde podrás compartir momentos gratos y agradables con familiares, amigos, etc., la trattoria La Piccolina es tu mejor opción. Las pizzas de La Piccolina no solo se caracterizan por el sabor único que tienen sino también por la delicadeza y dedicación con la que son preparadas, te aseguramos probar platos de primera en donde te darás ese gusto de engreír a tu paladar. No olvides visitar nuestra página web www.trattorialapiccolina.com en donde podrás encontrar nuestra carta, recetas, recomendaciones del chef y hacer reservaciones. Puedes visitarnos en nuestros dos locales Simón Salguero 625 y Av. La Encalada 895. Te esperamos. 


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Disfruta diciembre en la Piccolina

La Trattoria de Lima la Piccolina nos ofrece el mejor ambiente navideño en donde podremos compartir momentos gratos e inolvidables. Puedes disfrutar de las mejores pizzas, pastas, y comida italiana, al mismo tiempo sentirte como en casa con la calidad y calidez que La Piccolina acostumbra brindar a sus clientes. Si deseas tener una experiencia inolvidable rodeado de detalles, comida italiana y trato de alto nivel La Piccolina es tu mejor opción, no olvides que nos puedes encontrar en nuestros dos locales: Simón Salguero 625 y Av. La Encalada 895. No olvides visitar nuestra página web www.trattorialapiccolina.com en donde podrás encontrar nuestras cartas, recomendaciones del chef, recetas, noticias y hacer reservaciones, todo desde la comodidad de tu hogar.


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Origen del Panetón

Los primeros documentos que atestiguan que en las fiestas religiosas, sobre todo en Navidad, se comía un pan especial, son del siglo XI. Estas fuentes narran que en los días de fiesta las familias se reunían junto al hogar adornado y el cabeza de familia cortaba un pan grande a rebanadas .La corteza se apartaba y guardaba, pues se le atribuían poderes curativos, especialmente para el dolor de garganta. Esta versión del pan grande y su solemne ritual se acerca mucho a lo que después se llamaría “panettone”

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miércoles, 27 de noviembre de 2013

Niveles de calidad del Aceite de Oliva

Aceite de Oliva Extra Virgen: Aceite obtenido del primer prensado, calidad máxima

Aceite de Oliva Virgen: Aceite obtenido del segundo y tercer prensado, calidad muy alta

Aceite de Oliva: Mezcla de aceite virgen y aceite refinado


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jueves, 21 de noviembre de 2013

Aceite de Oliva:


El olivo procede de la zona situada entre el Pamir y Turquestán, desde donde, hace ya más de 5.000 años, se propagó por la cuenca mediterráneo y configuró algo más que los hábitos culinarios de la población autóctona, pues muchas regiones lo incluyeron en sus cultos religiosos. Sus ramas, sus frutos y también su aceite merecieron la consideración de símbolos de la vida, de la fertilidad y de la luz.
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